L’agricoltura del Mediterraneo è una testimonianza inesauribile di patrimonio rurale, ambientale e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo mondo c'è l’olivo, una pianta millenaria che ha plasmato territori, stili di vita e saperi contadini. Dal prezioso olio di oliva alle olive da mensa, ogni aspetto dell’olivo racco… Read More